viernes, 13 de julio de 2012

Pimientos rellenos de atún



Quiero compartir con vosotros otra receta  baja en calorías,  es muy sencilla de hacer y se puede
dejar preparada para el día siguiente.


INGREDIENTES:                      Comensales: 1                                preparación: 5 minutos 



  • 4 Pimientos del piquillo   ( de los que están preparados para rellenar )
  • 1 Lata de atún natural
  •  Salsa de tomate




PREPARACIÓN:


Lo primero que tenemos que hacer es abrir la lata de bonito y quitar el jugo, después se vuelca en
una taza y con la ayuda de un tenedor desmenuzamos el atún y añadimos salsa de tomate ( no
demasiada queremos que quede un poco espesa),  con esto hemos preparado el relleno y solo nos falta rellenar los pimientos con una cuchara y listo.

Super facil no?? ademas no hemos ensuciado la cocina!!




POLLO CON CALABACÍN




Mi primera receta, la verdad casi no se que poner ;-D,
Este blogs le he creado por que el médico me ha puesto a dieta por razones médicas  ( bueno por mi higadillo ) no es que sea grave pero lo que quiere es que en un futuro no cree una enfermedad.
Con esto lo que quiero decir es que mis primeras recetas serán de pollo, pescados blancos, salmón y
verduras que es lo que de momento me deja comer. 
Después de este rollo ahora si que os cuento mi receta.

Ingredientes (1 persona):


Media pechuga de pollo

1 Calabacín 

Salsa de tomate

Lechugas variadas

Sal, aceite y vinagre

Preparación (10 minutos):


Lo primero que tenemos que que hacer es pelar el calabacín y le cortamos en tiras de unos de unos 5 o 6 cm
cuando lo tengamos lo ponemos en un tapper  con un poquito de sal y unas gotas de aceite, tapamos el tapper y lo metemos al microondas a temperatura maxima durante unos 4 minutos.


En lo que se hace el calabacín , cortamos la pechugas en tiras del mismo tamaño que el calabacín y en una sarten las hacemos a la plancha con un poco de aceite y sal , cuando estén echas añadimos el calabacín
y un poco de salsa de tomate lo mezclamos todo y al plato
Lo servimos acompañados de ensalada aliñada con acite, sal y vinagre.


Y listo ....











VERDURAS CON ATUN NATURAL



La receta que os traigo hoy es super sencilla ( prácticamente es ir al super)  no mancha y llena un montón ademas de ser baja en calorías..




INGREDIENTES ( 1 PERSONA)


   . 1 Lata de Atún al Natural
   . Vinagre de Módena, sal y pimienta
   . 1 bolsa de  gigante verde calentar y listo ( verduras)





Os pongo la foto de la bolsa, yo la compre en carrefour en donde están las ensaladas ( se supone que es para dos personas, pero si hacéis plato único como
yo creo que solo es para 1)







PREPARACIÓN (10 MINUTOS)




Empezamos preparando las verduras como nos indican en la bolsa al mircroondas  ( lo deje un poco mas de tiempo por que si no las verduras se quedan un poco duras)
Una vez tengamos las verduras las emplatamos  e incorporamos el atún natural , despues las aliñamos
y ya están listas para comer.

Espero que os gusten.